Pinakbet Pasta
Gusto maging healthy? Pak! Pero gusto pa rin kumain ng masarap? Bet! Gawing masarap at espesyal ang Pinakbet Pasta with El Real!
Ingredients
500g El Real Healthy Spaghetti
¼ kg pork belly, chopped
1 onion, chopped
3 cloves garlic, minced
2 tomatoes, chopped
3 tbsp olive oil
1 tsp fish sauce
3 tsp bagoong
¼ kalabasa, chopped
8 okra, chopped
½ ampalaya, seeded and chopped
½ eggplant
2 cups water
Salt and pepper to taste
Directions
Step 1: Lutuin ang El Real Healthy Spaghetti base sa package instructions. Itabi muna pagka-drain.
Step 2: Iprito na ang pork belly sa mainit na mantika hanggang sa maging brown. Hayaang maging crunchy pero ingatang wag masunog.
Step 3: Painitin ang olive oil sa isang malaking kawali. Igisa ang onion, garlic at tomato. Pisa-pisain ang tomato para kumatas ang juice.
Step 4: Idagdag na rin ang pork belly. Ilagay na rin ang bagoong at patuloy lang sa paghalo.
Step 5: Isama na ang squash at hayaang maluto nang 2 minutes. Saka ilagay ang okra, ampalaya at eggplant.
Step 6: Pakuluan saglit at ‘wag hayaang malamog ang gulay. Ilipat sa magandang serving plate.
Step 7: Serve and enjoy!
Made with
Pinakbet Pasta
Gusto maging healthy? Pak! Pero gusto pa rin kumain ng masarap? Bet! Gawing masarap at espesyal ang Pinakbet Pasta with El Real!
Ingredients
500g El Real Healthy Spaghetti
¼ kg pork belly, chopped
1 onion, chopped
3 cloves garlic, minced
2 tomatoes, chopped
3 tbsp olive oil
1 tsp fish sauce
3 tsp bagoong
¼ kalabasa, chopped
8 okra, chopped
½ ampalaya, seeded and chopped
½ eggplant
2 cups water
Salt and pepper to taste
Directions
Step 1: Lutuin ang El Real Healthy Spaghetti base sa package instructions. Itabi muna pagka-drain.
Step 2: Iprito na ang pork belly sa mainit na mantika hanggang sa maging brown. Hayaang maging crunchy pero ingatang wag masunog.
Step 3: Painitin ang olive oil sa isang malaking kawali. Igisa ang onion, garlic at tomato. Pisa-pisain ang tomato para kumatas ang juice.
Step 4: Idagdag na rin ang pork belly. Ilagay na rin ang bagoong at patuloy lang sa paghalo.
Step 5: Isama na ang squash at hayaang maluto nang 2 minutes. Saka ilagay ang okra, ampalaya at eggplant.
Step 6: Pakuluan saglit at ‘wag hayaang malamog ang gulay. Ilipat sa magandang serving plate.
Step 7: Serve and enjoy!
Made with
You might also like these
Macaroni Egg salad
Never boring ang hump-day bonding kapag may Macaroni Egg Salad for merienda!
View recipeCreamy Ham Carbonara
“Ham-sarap” talaga ng Creamy Carbonara lalo na with El Real pasta! Enjoy this classic favorite with the fam!
View recipe