Squid Ink Pasta
Gusto bang patikimin ang mga bisita ng kakaiba? Make it extra with Squid Ink Pasta!
Ingredients
500g El Real Healthy Spaghetti
550g squid
1/4 cup olive oil
2 cloves garlic, minced
3 tablespoons tomato sauce
Salt and black pepper to taste
Directions
Step 1: Lutuin ang El Real Spaghetti base sa package instructions. Drain and set aside.
Step 2: Sa paglinis ng squid, ihiwalay ang ulo mula sa tentacles. Remove the guts. Ingatan na hindi masira ang ink sacs para maipon ito kapag binuksan na sa kahiwalay na bowl.
Step 3: Hugasang maiigi ang squid. Kapag malinis na, hiwain ang tentacles at idice ang katawan.
Step 4: Sa hiwalay na pot naman, painitin ang mantika. Igisa pagkatapos ang garlic.
Step 5: Ilagay na rin ang squid at ink. Takpan muna at hayaang mag-simmer. Para hindi manikit ang sauce sa pot, magdagdag ng konting hot water.
Step 6: Kapag kumulo na, idagdag ang tomato sauce. Haluin. Takpan ulit and let it simmer for 20 minutes.
Step 7: Toss in El Real Spaghetti. Siguraduhing nahahalong mabuti.
Step 8: Serve and enjoy!
Made with
Squid Ink Pasta
Gusto bang patikimin ang mga bisita ng kakaiba? Make it extra with Squid Ink Pasta!
Ingredients
500g El Real Healthy Spaghetti
550g squid
1/4 cup olive oil
2 cloves garlic, minced
3 tablespoons tomato sauce
Salt and black pepper to taste
Directions
Step 1: Lutuin ang El Real Spaghetti base sa package instructions. Drain and set aside.
Step 2: Sa paglinis ng squid, ihiwalay ang ulo mula sa tentacles. Remove the guts. Ingatan na hindi masira ang ink sacs para maipon ito kapag binuksan na sa kahiwalay na bowl.
Step 3: Hugasang maiigi ang squid. Kapag malinis na, hiwain ang tentacles at idice ang katawan.
Step 4: Sa hiwalay na pot naman, painitin ang mantika. Igisa pagkatapos ang garlic.
Step 5: Ilagay na rin ang squid at ink. Takpan muna at hayaang mag-simmer. Para hindi manikit ang sauce sa pot, magdagdag ng konting hot water.
Step 6: Kapag kumulo na, idagdag ang tomato sauce. Haluin. Takpan ulit and let it simmer for 20 minutes.
Step 7: Toss in El Real Spaghetti. Siguraduhing nahahalong mabuti.
Step 8: Serve and enjoy!
Made with
You might also like these
Macaroni Egg salad
Never boring ang hump-day bonding kapag may Macaroni Egg Salad for merienda!
View recipeSausage Aglio Olio
Simulan ang busy week with a yummy and delicious Sausage Aglio Olio pasta!
View recipe